Was gibt es Neues im Gemüsehof?

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Was soll ich heute kochen?

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Rezepte
23. Juni 2025

Roher Broccolisalat mit Tomaten und Walnüssen

Rucki Zucki Rezept ohne kochen. Das geht nicht nur schnell sondern spart auch noch Energie. 1 Brokkoli 300 g Cherrytomaten 10 Walnusskerne 1 Zitrone (oder 3-4 EL Saft) 1 TL…
Rezepte
16. Juni 2025

Gurken-Melonen Salat mit Walnüssen, Feta und Minze

Fruchtig und erfrischend bei warmen Temperaturen. Lecker zu Grillfleisch. (mehr …)
Rezepte
16. Juni 2025

Tipps zum Einfrieren von Spargel

Die Spargelsaison ist oft kürzer als der Appetit auf Spargel... Wenn Sie die wohlschmeckenden Stangen auch nach Saisonende genießen möchten, können Sie Spargel problemlos einfrieren. Bitte nicht blanchieren! Auch wenn…