Alle Kürbissorten sind nun eingefahren. Probiert euch mal durch!
Hokkaido:
Der Klassiker, auch mit Schale genießbar, leicht süß, Richtung Karotte
Muskat-Kürbis:
sehr großer Kürbis, mit leuchtend orangenem Fruchtfleisch, aromatisch nd leicht nussig, zerfällt sehr weich, muss geschält werden
Spaghetti-Kürbis:
Ovale American Football-Größe, faseriges mildes Fruchtfleisch, muss geschält werden
Backofen-Kürbis:
Ein-Personen-Größe, mild im Geschmack, eigent sich hervorragend zum Füllen
Butternut-Kürbis:
Wenig Kerne, eignet sich durch seine Form auch als „Schnitzel“. Muss ebenfalls geschält werden, milder nussig-süßlicher Geschmack