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Menüfolge 09. Dezember

By 24. November 2015Dezember 8th, 2015No Comments
Vorspeise

Selbst geräucherte Entenbrust mit karamelisiertem Chicoree und Orangenmayonnaise

Hauptgang

Wildschweinrücken unter Maronenkruste an Gewürzlebkuchensauce und Duo vom Rosenkohl

Dessert

Schokoladenglühweinkuchen mit kleinem Bratapfel auf Blaukraut und Zimteis

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